Sortie champignons à Signy l' Abbaye

Près de 70 participants de tous âges se sont livrés à une cueillette fructueuse . Si les amateurs de cèpes et de bolets étaient déjà passés par là ... il y avait tout de même de quoi apprendre .

Ainsi on pouvait récolter ce curieux champignon longiligne , au pied noir , haut d' une vingtaine de centimètres qui possède un odeur caractéristique d' ail . Il s' agit du Marasme de l' ail  que vous pourrez utiliser comme condiment à condition de le faire sécher . Vous aurez pris soin pour cela d' ôter le pied .

Caractéristique aussi par sa couleur , pied et lamelles jaunes et son odeur de gaz de ville ! le Tricholome soufré est à bannir des assiettes.